Home Meal Replacement의 약자로 '가정식 대체식품' 또는 '가정대용식'으로도 표현되며, 일종의 즉석식품을 뜻한다. 일부 조리가 된 상태에서 가공·포장되기 때문에 간단한 조리로 혼자서도 신선한 음식을 먹을 수 있다는 장점이 있다.